Kõrgkvaliteetsed ja puhtad iidsest kakaooast käsitsi valmistatud tseremoniaalsed kakaod

Mamakakao tooted pärinevad permakultuuri printsiibile toetuvatest mägiküla farmidest Guatemalas, Peruus ja Nicaraguas.
Meie kakao kvaliteet on otseses seoses oa sordi, muldade viljakuse ja puhtuse ning traditsioonilise valmistamise meetodiga. Meie tooted on laboris testitud.
Meile Mamakakaos on oluline, et meie poolt müüdavad kakaod on kasvatatud loodusega kooskõlas🌿

Kakao valik

Tseremoniaalset kakaod valmistatakse iidsetest ubadest ja vaid 3% kogu maailma kakao toodangust saab kutsuda "tseremoniaalseks"

See on kakao, mida on kasvanud pärimuskultuuri liini kandjate käte vahel sordist, mille efekt on tuntavalt meeleolu ja heaolu tõstev. Lisaks on tarneteekond alates kakao seemne valimisest, kuni pakendamiseni hingestatusega hoitud. 

Meie e-poes müüdav DaliLeo kakao tuleb Põhja-Guatemala mägi-dzungli aladelt permakultuuri printsiibile toetuvast farmist.

DaliLeo kakaopuud kasvavad mahagoni puude ja kardemoni põõsaste vahel. 

Kõik kakaopuud on üles kasvatatud seemnest, mitte kloonimisel, mis tähendab, et iga puu on geneetiliselt erinev ja oma iseloomuga.

DaliLeo kakao omanik Veronika ja tema abikaasa panustavad ka iidsete kakao seemnete kogumisele ja säilitamisele, et säilitada ürgsed kakao variatsioonid.