Iidsest kakaooast käsitööna valmistatud kakaod & tervisetooted.

Meie tseremoniaalse kvaliteediga toorkakaod pärinevad puhastest permakultuuri põhimõtteid järgivatest mägiküla farmidest Guatemalas, Peruus ja Nicaraguas - need farmid pakuvad kõrgeimat kvaliteeti maailma turul.

Meie farmide mullad on viljakad ja kakao on raskemetallide vaba, siin on meie testid:
Pure Kakaw Cusco kakao: Kaadmium 0,066 PPM // Plii: <0,05 PPM
Pure Kakaw Nicaragua kakao: Kaadmium 0,058 PPM // Plii: <0,14 PPM
DaliLeo kakaod: Kaadmium 0,454 PPM // Plii: <0,14 PPM

Kakao valik

Tseremoniaalse taseme kakaod valmistatakse iidsetest ubadest. Vaid 3% kogu maailma kakao toodangust saab kutsuda "tseremoniaalseks".

Meie e-poes müüdavatest kakaodest lähemalt:

Siin poes müüdavad kakaod tulevad Põhja-Guatemala mägi-dzungli aladelt, Peruu Andidest ja Nicaraguast ning tuginevad permakultuuri printsiibile toetuvatel farmidel.

Meie kakao kvaliteedi tagab iidne oa sort, muldade viljakus ja traditsiooniline valmistamise meetod. Kõik Mamakakao tooted on testitud raskemetallide osas.
Käime ka enda koostööpartneritega farmides kohapeal, et veenduda oma toodete puhtuses🌿

Kogu tarneteekond – alates seemnete valikust kuni pakendamiseni – on hoolikalt ja südamega loodud.

Puud kasvatatakse seemnest, mitte kloonimise teel, mistõttu on iga puu geneetiliselt unikaalne. DaliLeo kakao omanik Beronika ja tema abikaasa panustavad ka iidsete kakaoseemnete kogumisse ja säilitamisse, et hoida elus ürgsed kakaosordid.